|
Matrecept
godis m.m. |

Axel (Zack)
|
| OST
& VITLÖKSKEX
3 dl havregryn, 50 gr margarin, 4 dl buljong, 2,5
dl riven ost (mager), 1 tsk vitlökspulver, 1
ägg, 2,5 dl vetegroddar, 6-7 dl fullkornsmjöl
Lägg havregryn och margarin i en bunke. Häll
över varm buljong och låt detta stå
tills margarinet har smält. Blanda i ost, vitlök,
ägg och vetegroddar.
Tillsätt mjölet och arbeta samman till en
deg. Kavla ut degen på ett mjölat bakbord.
Skär ut kex i valfri form eller använd kakmått
och lägg dem på en plåt. Grädda
i 150 grader i cirka en timme. Stäng av ugnen
men låt kexen stå kvar för torkning,
gärna över natten.
|
| |
KYCKLINGBEN
7,5 dl matbrödsmjöl, 5 dl grahamsmjöl,
2,5 dl majsmjöl, 5 dl vetekross, 1,2 dl torrmjölk
(pulver), 4 tsk salt, 5 dl hönsbuljong, 1 pkt torrjäst,
1 ägg, 1 msk mjölk
Blanda mjölet, mjölkpulvret och salt i en
stor skål. I en annan bunke löser man upp
jästen i lite ljummet vatten. Låt dra tills
det börjar bubbla lite.
Tillsätt sedan hönsbuljongen till jästen.
Blanda vätskan med de torra ingredienserna.
Knåda degen cirka 3 minuter. Den ska bli fast.
Mjöla ett bakbord med majsmjöl. Kavla ut degen
centimetertjock. Ta ut kex med kakmått (gärna
ben) och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Blanda ägg och mjölk och pensla kexen
(för glans) Baka dem i 45 minuter i 150 graders
ugnsvärme.
Stäng av ugnen och lämna kexen där över
natten så att de hårdnar. |
| |
DIET
vid tillfälliga KRÄKNINGAR och DIARRÉ
Svält hunden i minst 24 timmar och ge sedan risavkok
med 1 matsked druvsocker och 1 tesked bordssalt per
liter vätska. Hunden bör ha 70-80 ml vätska
per kg kroppsvikt och dygn.
RISAVKOK: 2 dl avorioris, 1 liter vatten.
Skölj riset. Häll riset i vattnet och låt
koka i cirka 30 minuter. Sila av vattnet och det är
detta som kallas för risavkok. Riset kan sparas
i kylen i ett par dagar.
AVORIORIS är ett mellanting mellan
vitt polerat ris och råris. Riset är mer
näringsrikt än vitt ris.
När kräkningarna och/eller diarrén
har upphört ges det kokta riset med kokt mager
fisk. Ge flera små mål mat om dagen Du kan
även blanda i kokta blåbär, kokta morötter
eller morotspuré i riset.
Hunden måste hela tiden ha fri tillgång
till friskt vatten. |
|
|